甜品製作員基礎證書(YT092DS) 仁愛堂ERB再培訓課程
全日制就業掛鈎課程
甜品製作員基礎證書
課程內容
‧行業概況
‧甜品製作用具基本知識
‧食物安全與衛生
‧不同國家及節日的甜品製作
‧外出參觀
‧飲食業工作安全
‧店鋪運作
‧個人素養及求職技巧
入學資格
‧中三學歷程度;或
‧小六學歷程度具兩年或以上工作經驗,
‧(申請人如未達小六學歷程度者,按面試表現決定取錄與否);及
‧對甜品製作工作有興趣;及
‧須通過面試
  • 課程資料
  • 入讀資格
  • 課程內容
  • 學費/津貼
課程編號:YT092DS
課程模式:全日制
訓練時數:12天全日+ 7天半日 (每週5天或6天) 共124小時
上課地點:屯門澤豐 / 觀塘順天
上課時間:9:00am-6:00pm (全日) / 9:00am-1:00pm 或 2:00pm-6:00pm (半日)
課程教學:課堂教授、小組討論、示範及實習
資歷級別: -
備註:完成此課程後提供3個月的就業及留職跟進服務
‧中三學歷程度;或
‧小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗,
‧(申請者如未達小六學歷程度者,按面試表現決定取錄與否);或
‧通過面試;及
‧對甜品製作員工作有興趣
‧行業概況
‧甜品製作用具基本知識
‧食物安全與衛生
‧不同國家及節日的甜品製作
‧外出參觀
‧飲食業工作安全
‧店舖運作
‧個人素養及求職技巧
學費:全免
津貼金額:學員完成課程及出席率達80%,會按課程全日上課的日數釐定發放津貼;如學員為30歲或以上及中三學歷程度或以下,每日的津貼為$153.8;而其他合資格申請培訓津貼之學員,其培訓津貼為每日$70。

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